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腐乳油麦菜的做法

2019-05-15 01:00:37来源:励志吧0次阅读

腐乳油麦菜的材料油麦菜600g油适当腐乳3块白沙糖适当蒜子6g 腐乳油麦菜的做法图片步骤,怎样做腐乳油麦菜好吃?

先把油麦菜浸泡在盐水中30分钟。

然后洗净,直接用手掰成段。

蒜子剥皮,准备3块豆腐乳。

把蒜子切片,腐乳用少量清水稀释。

热锅凉油,把蒜片爆香。

接着把油麦菜的茎部先放入煸炒。

炒至翠绿色。

然后才把油麦菜的叶子放入翻炒。

锅内的食材炒的5成熟时,放入腐乳汁翻炒均匀。

然后放入少许的糖提味。

大火翻炒均匀。

可以开吃喽,翠绿爽脆,鲜香可口的油麦菜飘着腐乳的香气就上桌啦~

美食天下菜谱大全温馨提示:

炒这类青菜,宜大火快炒,吃的就是那个鲜嫩哦~

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